728x90 해녀음식1 제주 해녀가 즐겼던 음식, 다큐 제작(ft.해삼 무침) 제주 해녀들은 바다에서 해산물을 캐고 밭에서 농사를 짓는 바쁜 일상에서 어떤 음식을 즐겨 먹었을까? 해삼 무침은 동쪽과 서쪽의 조리법이 어떻게 다를까. 제주 해녀음식 조명하는 3부작 다큐멘터리 제작한다. 제작된 영상물은 5분 이내 숏폼 콘텐츠로도 제작해 세계인이 시청하는 온라인 플랫폼에도 유통할 계획이다. 제주 해녀문화는 유네스코 인류문화유산으로 2016년 지정 제주 해녀문화는 가치를 인정받아 국가중요어업유산과 국가무형문화재, 유네스코 인류무형유산으로 등재됐다. 1960년대 제주에선 전체 여성의 21%(2만6000명)가 해녀였다. 점차 수가 줄어 지난해에는 3437명까지 떨어졌다. 이 중 70세 이상이 62%(2146명)다. 제주도의 여성 공동체에는 최고령이 80대에 이르는 여성들이 생계를 위해 산소마스.. 2022. 4. 27. 이전 1 다음 728x90
